绝版旅途

因为已经连着吃了几十棵西兰花炒青椒,决定换换口味.家里有咸鱼,于是中午决定做个咸鱼茄子煲.买了一根茄子,觉得似乎配菜不够,又买了3个圆椒.看到有卖土豆的,又买了一个土豆.拎着回来,觉得这三样的组合有点熟悉--这不就是地三鲜嘛,东北菜里面的.

茄子切滚刀状,土豆切小块,我喜欢块状的,讨厌切成条状的—反正觉得条状的菜很不顺眼,除了青菜.每次切大块的东西总是想起在西藏的冈仁波齐,我们做土豆炖牛肉时,张教我,切成什么状都无所谓,关键是大小要一致,这样熟的时间就一致了.从那以后,我切菜一直都遵循这个原则.

知道茄子很吸油,于是先飞水再和青椒,土豆,咸鱼一起下锅,似乎好多了.但是疏忽了土豆是最难熟的,应该先煮一下的,或者要切得更小一些.下次要注意.

焖了10来分钟,端上我的铺着黄色的柬埔寨row silk的餐桌.当然,还开了CD.尝了尝,茄子味道正好.土豆当然还不够软,正好留到下午再热一下,应该就最好了.反正这顿也吃不完.

除了去上课, 现在几乎天天都是自己做饭,我似乎已经接受不了在外面的快餐店吃饭,一想起来就没有食欲.算了算,茄子1.2元,青椒0.8元,土豆0.7元,煮了一大锅,而且自己还觉得味道不错,真便宜.我确实相信工作了花钱是没有读书时爽的,至少我现在就是,想想以前我的好多球鞋,登山鞋都是几百一双的,一点也不心疼,现在买羽毛球鞋40一对的也能应付着.

下午去白云山附近云山居楼盘附近的广弘羽毛球馆打球(那个楼盘是教师新村).每次去打球都搭庞老师的顺风车,真是好.正碰到”永平地区业余羽毛球公开赛”(永平应该就是指那一带),看了几场不同项目的,水平相当之高,不下木棉俱乐部,而且人家数量多多了.印象深刻的是混双决赛,双方都没有按照通常的女前男后站位,而是像双打一样平行站--因为两边的女选手的手法都相当之娴熟老到,完全可以独当一面,真羡慕啊!他们的球打的平而快,看他们打球就是赏心悦目.听hz说其中一对是她老公的手下,女的是原广州市队的,心里还好想一点,如果业余的手法练到这份上,还让不让人活啊!

回来7点了,把剩菜热了,解决了晚餐,咸鱼终于开始发挥咸的本色了,就当补充打球流失的盐分吧.吃完又接着吃了几个橙子.刷锅洗碗,洗澡,洗衣服……明天还是想去宜家把那个桌子买了,再看看沙发,省得总惦记.住进来快1个月,跟这屋子也是个磨合的过程,已经逐渐地见山是山,见水是水.